当園で栽培しているぶどうの品種と特性

ぶどう63a(雨よけ栽培２３ａ，露地栽培４０ａ）

品種名
(系統）
（ぶどう狩りの可否）
㎏/単価		 品種の説明 販売状況
ヒムロット・シードレス
（雑種系・種なし）
（もぎ取り可）		 白ぶどうで８月上旬より収穫がはじまる早生種。
脱粒性があるので輸送向きではないため、一般のお店では販売さてれいない。
発送はお勧め出来ません。		 8月上旬
１Kg／7００円
　　ベニバラード
　　　（欧州種系）
　　　（もぎ取り不可）		 透明感のある赤ぶどう。欧州系の高級品種で、
食感はまるで「さくらんぼ」のようです。
皮ごと食べられます。
木が若いのでまだ収量少。
8月中旬
１Kg／1200円
バッファロー
（雑種系）
（もぎ取り可）		 黒い小粒のぶどうで別名「アーリースチューベン」
ともいう。
糖度が高く、当園の人気品種となっています。
８月中旬が収穫時期。
 8月中旬
１Kg／8００円
キャンベルス・アーリー
（アメリカ種）
（もぎ取り可）		 ３０年以上前であれば、ぶどうといえばこの品種。
根強い人気がある。通称キャンベル。
さわやかな酸味と甘い香りが特徴。
ぶどうジュース・ジャム作りに最適。
８月中旬から収穫できる。
なるべく種を出さないで食べてください。
 8月中旬
１Kg／6００円

国宝（こくほう）
（欧州系雑種）
（もぎ取り不可）

 巨峰系のぶどうで、見た目は巨峰に似ている。　
巨峰より収穫時期が早く、８月中旬となっている。
果肉の質は巨峰よりやわらかい。
 8月中旬
１Kg／900円
安芸シードレス
（雑種系・種なし）
（もぎ取り可）		 黒い小粒のぶどうでヒムロットシードレスと
マスカットベリー Aを交配させた品種。
締まった肉質で、種無しです。		 8月下旬
１Kg／8００円
　　ノースレッド
　　　（雑種系）
　（もぎ取り不可）		 鮮やかな赤いぶどうで、房の形、粒はキャンベルと
似ている。酸味が少なく、糖度が高い。
これもまだ木が若いので収量少。		 8月下旬
　　　　１Kg／800円
ハニーシードレス
（雑種系・種なし）
（もぎ取り可）		 コンコードシードレスと巨峰を交配させた品種。
巨峰が片親でも、白い小粒のぶどう。糖度が高く、とてもおいしいぶどうです。		 8月下旬
１Kg／8００円
藤稔（ふじみのり）
（欧州系雑種）
（もぎ取り不可）		 巨峰系の品種で、粒は巨峰よりも大粒となっている。巨峰が一粒１４～１５ｇ平均が一般的だが、この
藤稔は２０ｇ以上になる。（なかには３０ｇ以上のものもありました）　　ただ、雨に弱く大雨が降ると実割れしてしまうのが難点。　このボリュームはすごい！　
 8月下旬

１Kg／１2００円
巨峰（きょほう）
（欧州系雑種）
（もぎ取り不可）		 おなじみ高級ぶどうの代名詞。作出されてから５０年以上経ちますが根強い人気です。 9月上旬
１ｋｇ／１2００円
ゴルビ－
（欧州系雑種）
（もぎ取り不可）		 レッド・クイーンと伊豆錦を交配してできた品種。
この名は、初結果当時活躍していたゴルバチョフ氏の愛称で、赤く丸い大粒から連想してつけられた。
赤系、大粒で大人気です。		 9月上旬
１Kg／１2００円
白峰（はくほう）
（欧州系雑種）
（もぎ取り不可）		 巨峰の実生品種で”白い巨峰”といえば分かりやすいでしょうか？ただ、味は巨峰とは異なります。当園のものは種無しで栽培面積がすくないので、めったにお目にかかれない。現在増殖中。 9月上旬
１ｋｇ／１2００円
安芸クイーン
（欧州系雑種）
（もぎ取り不可）		 巨峰の自殖実生を選抜した品種。赤系の大粒で、果肉が締まって香りよい。すごくうまいぶどうですが、皮離れがよくないのが難点。 9月中旬
　　 　１ｋｇ／１３００円
ピオーネ
（欧州系雑種）
（もぎ取り不可）		 巨峰とカノンホールマスカットを交配して育成されたもの。巨峰よりもおいしいという方も多く、当園の主力品種。この品種は大粒なうえ、無核化技術で種無しとなっております。 9月中旬
１ｋｇ／１2００円
レッドニアガラ
（アメリカ種系）
（もぎ取り不可）		 「ナイアガラ」という白ぶどうがあるが、その変芽種で赤くなったものがこの品種。当園には木が一本しかないので、出たらすぐ終わり。好きな人はマメにページをチェックしてください。
9月中旬
１ｋｇ／８00円
マスカットベリーＡ
（雑種系）
（もぎ取り可）		 マスカットといっても黒いぶどう。
９月中旬に収穫できるぶどうで、
キャンベルと同様ジュース・ジャム作りに適している。		 9月中旬
１ｋｇ／７00円

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現在養成中の苗
ぶどう

★ブラックビート（06年の新品種。藤稔とピオーネの交配種です。苗のカタログに出る前に入手。
　　　　　　　　　　　　　　　　　なにやら親の名前聞いただけでも期待できますな。）
★瀬戸ジャイアンツ（桃太郎ぶどうとして有名。当園では、ビニールハウスで根域制限をして試作してます。）

★リザマート（ぶどうの女王と呼ばれる欧州種系高級品種。同じく根域制限で試作。）

★黄玉（おうぎょく）

★オリエンタルスター

★シャインマスカット